Maison de thé Huxinting
Le thé est profondément ancré dans la culture chinoise. Les Chinois furent les premiers à faire pousser des théiers. Celui-ci est d’ailleurs considéré comme l’un des sept produits de première nécessité en Chine.
Assister à la cérémonie du thé, nous a donc paru intéressant. Cependant, elle n’est pas celle que l’on peut imaginer. En effet, est appelée cérémonie du thé la méthode permettant d’obtenir de façon conviviale un bon thé. Elle est aussi appelé « l’art d’agir avec application ».
Nous nous sommes donc rendus à la maison de thé Huxinting qui, selon le Lonely Planet, est une maison sérieuse et réputée.
Pour environ 60 CNY (une petite théière par personne, la fleur de votre choix et de l’eau chaude à volonté) nous avons pu déguster notre délicieux breuvage dans un cadre très agréable. En effet, point de cérémonial autour du service mais un thé absolument divin. La maison se trouve au milieu du bassin en face de l’entrée du jardin Yu.
JH
Kommune
Après une petite balade dans le quartier des artistes, une halte au Kommune s’impose. Ce petit café tenu par un Italien vous propose un bon chocolat chaud un cadre agréable. Vous pouvez aussi bien y venir pour boire un verre entre amis, bruncher le dimanche, ou prendre un bon goûter. Son fameux brunch, en particulier, vaut le détour. Comptez environ 30 CNY pour un énorme chocolat chaud et de 50 à 100 CNY pour un brunch.
JH
Si vous aimez vivre la nuit, Shanghai est la ville rêvée pour vous ! Vous trouverez ici une immense variété de bars, boîtes de nuits et afters.
L'incontournable Bar Rouge
Ce bar est sans doute le plus réputé de Shanghai.
En effet, la réputation de celui-ci est à la hauteur du lieu lui même. Il offre sans doute la meilleure vue de Shanghai. Situé sur le Bund et doté d'une immense terrasse, vous pourrez déguster de délicieux cocktails tout en profitant de la vue (panorama le plus photographié d'Asie).
Les boissons ne sont pas données (prix français) mais sont excellentes : comptez un peu moins de 90 CNY pour un mojito.
Entrée gratuite du dimanche au jeudi. 100 CNY les vendredi et samedi après 22h.